कृषि विज्ञान प्रश्न उत्तर भाग – 4

Ans. सूरजमुखी का प्रमुख उत्पादन राज्य या देश कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, ओडिशा तथा रूस है।

Ans. सरसों का प्रमुख उत्पादन राज्य या देश राजस्थान, मध्य प्रदेश, हरियाणा, चीन, कनाडा तथा भारत है।

Ans. कपास की नवीनतम विकसित किस्में NH-55, L.D. 694, प्रताप कापी-1 एवं Turrab है।

Ans. सर्वोत्तम कपास के रेशे की लंबाई 5 सेमी. से अधिक होती है।

Ans. कपास के बिनौले में खाद्य तेल पाया जाता है।

Ans. कपास के बिनौले में 18.5% खाद्य तेल पाया जाता है।

Ans. महाराष्ट्र में कपास को ‘सफेद स्वर्ण’ के नाम से पुकारा जाता है।

Ans. कपास का प्रमुख उत्पादन राज्य या देश गुजरात, महाराष्ट्र, आंध्रप्रदेश, चीन, भारत इत्यादि है।

Ans. जूट की जलवायु उष्णार्द्र हैं।

Ans. जूट का तापमान 25-38% हैं।

Ans. जूट की औसत वार्षिक वर्षा 200-250° सेमी. है।

Ans. जूट के पौधे से 45-75% रेशा प्राप्त होता हैं।

Ans. कपास के बाद दूसरा प्रमुख रेशे वाली फसल जूट हैं।

Ans. केंद्रीय जूट अनुसंधान संस्थान पश्चिम बंगाल में है।

Ans. जूट का प्रमुख उत्पादन राज्य या देश भारत बांग्लादेश तथा चीन है।

Ans. गन्ने की जलवायु उष्ण कटिबंधीय है।

Ans. गन्ने का तापमान 21-27°C है।

Ans. गन्ने की औसत वार्षिक वर्षा 100-180 सेमी. हैं।

Ans. गन्ने में चीनी की मात्रा 10-12% होती है।

Ans. गन्ने की महत्वपूर्ण प्रजातियां CO-1148, 740, 1158, 419, CO 510 हैं।

Ans. गन्ने का रोग रेड डॉट है।

Ans. कृषि उत्पादों पर आधारित उद्योगों में सूती वस्त्र उद्योग के बाद चीनी उद्योग दूसरा वृहदतम् उद्योग है।

Ans. भारत में प्रथम चीनी मिल की स्थापना 1903 में हुई।

Ans. भारत में प्रथम चीनी मिल की स्थापना उत्तर प्रदेश के देवरिया जिले के प्रतापपुर में की गई।

Ans. तंबाकू की जलवायु उष्ण कटिबंधीय है।

Ans. तंबाकू का तापमान 20-28°C होता है।

Ans. तंबाकू की औसत वर्षा 50-100 सेमी. होती है।

Ans. सिगरेट में निकोटिन की मात्रा 1.0% होती है।

Ans. तंबाकू के बीज में तेल की मात्रा 35% होती है।

Ans. देश में सर्वाधिक मात्रा में उगाई जाने वाली तंबाकू निकोटियाना टोबैकम है।

Ans. रस्टिका तंबाकू में निकोटिन की मात्रा 3.8 – 8.0% होती है।

Ans. चाय की जलवायु उष्णार्द्र है।

Ans. चाय का तापमान 21-27°C है।

Ans. चाय की औसत वार्षिक वर्षा 125-150 सेमी. होती है।

Ans. चाय की पत्तियां चुनने की संख्या 3-4 होती है।

Ans. चाय की पत्तियां चुनने का समय अक्टूबर-नवंबर है।

Ans. चाय उत्पादन करने वाला शीर्ष राज्य असम है।

Ans. भारत का सबसे अधिक चाय उत्पादन वाला राज्य सकल हैं।

Ans. सकल भारत का 50% चाय उत्पादन करता है।

Ans. चाय की एक प्रमुख प्रजाति ग्रीन गोल्ड है।

Ans. कहवा की जलवायु उष्णार्द्र है।

Ans. चाय का प्रमुख उत्पादन राज्य या देश असम, पश्चिम-बंगाल, भारत तथा तमिलनाडु है।

Ans. कहवा का तापमान 15-18°C हैं।

Ans. कहवा की औसत वार्षिक वर्षा 150-250 सेमी. होती है।

Ans. भारत में कहवा 17वीं शताब्दी में लाया गया था।

Ans. कहवा भारत में फकीरबाबा बदून द्वारा लाया गया था।

Ans. भारत में कहवा की दो किस्में पाई जाती है।

Ans. भारत में कहवा दो किस्में अरेबिका और रोबस्ता पाई जाती है।

Ans. सबसे उच्च कोटि का कहवा अरेबिका में होता है।

Ans. भारत में कहवा अरब से लाकर कर्नाटक राज्य में बदून पहाड़ियों पर लाया गया था।